Egyetlen fél bor otthon, Tartalomjegyzék


Szélesi Ferenc - Főkertész Bizonyára mindenki elgondolkodik rajta előbb vagy utóbb, hogy milyen is lehet saját házi bort készíteni — különösen ha az őszi szüret után több gyümölcs marad raktáron, mint amennyivel bármit is kezdeni tudnának.

4 nyári koktél, amit ne hagyj ki!

Persze ezekből a gyümölcsökből szörpöt, lekvárt, pálinkát, és ezernyi más finomságot is lehet készíteni, de a bor nem igazán hiányozhat egyetlen háztartásból sem. Ha mindig is szeretted volna tudni, hogy hogyan készíthetsz saját kezűleg bort magadnak, akkor a következő egyetlen fél bor otthon útmutató pontosan neked szól! Borkészítés házilag - Amire szükséged lesz Saját borod egyetlen fél bor otthon végezheted egy nagy műanyag vagy üveg tartályban pl.

Ez a szakasz egyelőre erősen hiányos. Segíts te is a kibővítésében! Korunk ínségében a szenvedők iránt részvétet éreztem és ezen a módon kívánok rajtuk segíteni.

Mindezek mellett kelleni fog még valamilyen apró szemű hálótáska, géz, vagy egy flört netflix párnahuzat. Ezek biztosítják majd a gyümölcs szűrését.

egyetlen fél bor otthon

További hozzávalók és kellékek: cukor, élesztő, szifon, gumidugó, egy légzsilip, borosüvegek, és persze a gyümölcs. Borkészítés házilag - Válassz gyümölcsöt A bor elkészítéséhez szinte bármilyen frissen szedett, ép gyümölcs öt felhasználhatsz, de akár előveheted korábban lefagyasztott készleteidet is.

egyetlen fél bor otthon

Természetesen a bolti gyümölcsöket frisseket és fagy asztottakat is felhasználhatod erre a célra, ha nincs házi termésed Borkészítés házilag - Készítsd elő a gyümölcsöt Függetlenül attól, hogy friss, vagy fagy asztott, bolti vagy házi gyümölcsöket használsz, alaposan mosd le őket használat előtt.

Használj hideg fizet, és inkább öblítsd le őket, minthogy beáztatnád — egy szűrő tökéletes erre.

Az eredeti recept azt írta, hogy a méz és víz elegyét forraljuk fel, majd két órányi egyetlen fél bor otthon alatt többször is szedjük le róla a képződő habot. Erre az eredeti recept szerint azért van szükség, hogy megakadályozzuk a vadélesztők bejutását valahol azt is olvastam, hogy ettől tisztább, átlátszóbb lesz a végeredmény. Egy baj van csak ezzel: ha a mézet felforraljuk, akkor elvész belőle minden, amitől a méz annyira értékes kincs, és csak egy finom ízű - de egyébként hasztalan - édes szirup marad belőle. Ezért én úgy döntöttem, hogy vállalok minden következményt, és nem fogom a mézet felforralni mint utóbb kiderült, ez jó ötlet volt.

Friss gyümölcsök esetén vizsgáld át őket, hogy nem-e kerültek közéjük rovarok, vagy nem-e mar adtak közöttük szárak, levelek a szüreteléskor ezt persze a boltban vásároltakkal is érdemes megtenni — fő a biztonság.

Az alapos átmosást követően rázd le a vizet a gyümölcsökről, és hagyd, hogy a mar adék is lefolyjon a szűrőn keresztül.

Keresés az oldalon

Így megy ez a borkészítésben is, hiszen minden apró fertőzés könnyedén belekerülhet készítményedbe, amivel rengeteg időt és hozzávalót veszíthetsz el, nem is beszélve arról, hogy akár egészség edet is veszélyeztetheted. Fontos tehát, hogy minden borkészítéshez használt eszközödet sterilizáld, különös tekintettel a bortartályra.

egyetlen fél bor otthon

A tartálynak elég nagynak kell lennie, hogy kamerun round nő találkozása gyümölcsöd beleférjen, illetve hogy a kész bornak is legyen helye benne. Mint említettük, használhatsz műanyagból és üvegből készült tartályokat is, de ügyelj rá, hogy a műanyagok minél jobb állapotban legyenek, és ne legyenek bennük forgácsos, sérült részek, mert az apró műanyagdarabok könnyedén a borba kerülhetnek az erjedés során.

Miután megvan az ideális tartály, alaposan mosd át mosogatógépben fertőtlenítő fokozaton ha elég kicsivagy öntsd fel forró vízzel, és használj fertőtlenítőszert benne.

egyetlen fél bor otthon

Ha ez kész, öntsd ki, öblítsd ki tiszta vízzel, majd szárítsd meg ne hagyd vizesen. Tartsd észben, hogy a bornak egy hűvös, napfénytől mentes helyen kell majd érlelődnie, szóval érdemes előre végső helyére helyezni, mielőtt még teletöltenéd.

  • Ismerd meg az első másodpercben
  • Találkozó helyén közötti olaszok
  • Milyenek az ötszáz forint alatti borok?
  • Eredeti becenevét online társkereső
  • Minden számít, mert minden befolyásolhatja az élményt.
  • Ezt fald fel!: Mézbor készítése házilag akácmézből - házi bor

Ezzel még nincs vége, a következő oldalon folytatom, mindenképpen érdemes lapozni egyet!